小雪,是二十四节气中的第20个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪时节寒潮和冷空气活动频繁冬季版图从北向南扩张气温也逐渐降至0℃以下。关于此节气,唐人徐敞吟咏道:“迎冬小雪至,应节晚虹藏。”诗人左河水也写道:“太行初雪带寒风,一路凋零下赣中。
一·气候诗意
中国古人也会在小雪节气作诗纪念。其中,就有我们熟悉的陆游所作的《小雪》:“檐飞数片雪,瓶插一枝梅。童子敲清磬,先生入定回。”简单几笔就将雪日之清冷、花之鲜妍、乐之清脆与人之清净勾勒而出。一场小雪过后,过滤尘世的嘈杂,回归了内心的平静,宛如白驹隙影。
小雪是冬天的第二个节气
告别了飒爽金秋
我们渐渐走进银装素裹的冬天
雪是大自然的精灵
也是冬天的使者
二·生活小建议
生活需暖意,贴士赠君随。
添衣护体暖,防寒莫轻忽。
温润食为先,益肾养身骨。
屋内瑜伽柔,户外步轻盈,
锻炼强体魄,疾病自难侵。
情绪宜欢畅,音乐与友陪,
心中无烦忧,笑颜如花开。
睡眠需充足,夜早睡梦美,
通风保清新,身安心亦舒。
卫生常谨记,疾病自远离,
愿君小雪安,岁岁皆如意。
三·传统习俗
俗语云:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。
壹 腌腊肉
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。
贰 吃糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。
叁 晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。
来源 | 吴韩蕊
图片 | 网络
编辑 | 吴韩蕊
初审 | 舒婉婷、刘怡菲
二审 | 钟艳娇、袁昕、章育芳
终审 | 李红杰